Andava para reproduzir em casa uma mousse de amendoim que tinha provado e que ficou na minha memória pelo sabor, pela cremosidade e pela frescura!
Sem nenhuma receita nos meus caderninhos e insatisfeita com os resultados da pesquisa online, acabei por tentar criar de forma simples uma réplica daquela mousse que tinha provado e confesso que o resultado final não me desiludiu.
Esta sobremesa é deliciosa, simples e rápida de fazer...
Ingredientes para 4 pessoas:
- 1 pacote de natas (200 ml)
- leite condensado q.b.
- manteiga de amendoim q.b.
Comecei por bater as natas (bem frescas), quando estas começaram a ganhar firmeza adicionei 3 colheres de sopa de leite condensado e 5 colheres de sopa de manteiga de amendoim, envolvi bem e coloquei nos copinhos onde ia servir. Deixei ficar no frigorifico de um dia para o outro!
É verdade este fim de semana quem aproveitou para passear em Alcochete deparou-se com um céu cheio de Papagaios.
Decorreu na praia dos Moinhos o 14º FIPA (Festival Internacional de Papagaios de Alcochete) segundo o programa os participantes vieram de Portugal, França, Itália, Alemanha, Brasil, Inglaterra, Israel, Espanha e Suíça.
Não acompanhamos todo o evento mas conseguimos assistir à exibição de papagaios artísticos (alguns gigantes) e ao voo sincronizado com papagaios dos Hermanos Molina... e foi realmente espectacular... ficamos com pena de não podermos ficar mais tempo para assistir a mais.
Quem realmente adorou foi o R. que pediu para irmos ao carro para que também ele pode-se exibir o seu papagaio do Noddy.
Deixo a prova de como o céu de Alcochete ganhou cor este fim de semana.
Quando o R. nasceu a minha avozinha sabiamente disse que no crescimento de uma criança estamos sempre apressados para vê-los a atingir uma nova etapa.
Quando se colocam direitos, já só pensamos em os ver sentados, quando se sentam já só queremos que gatinhem, quando gatinham já estamos ansiosos para os ver a andar, depois correr, depois falar... ufa... acabamos por nem aproveitar e valorizar a etapa que acabaram de atingir!
Acredito que a pressa é inimiga da perfeição por isso tenham calma e vamos aproveitar todos os momentos!!!
Há muita pressão sobre os Pais de primeira viagem, eu notei isso logo quando engravidei... todos têm alguma coisa a dizer, quer seja durante a gravidez, quer seja nos primeiros anos de vida de uma criança... no meu caso cheguei a ter conversas surreais com várias pessoas que tinham sempre alguma coisa a dizer sobre determinada situação.
Com o passar do tempo já aprendi a filtrar o que me dizem e neste momento acredito que aproveito muito mais o crescimento do meu filho... sem ansiedades desnecessárias!
O processo do R. deixar a fralda começou com muita calma, em casa deixando-o a vontade e criando brincadeiras à volta deste assunto... este processo demora sempre o seu tempo mas noto que de um dia para o outro ficou muito mais autónomo... de um momento para o outro já não precisa de fralda numa deslocação de automóvel, numa saída, pois é ele próprio que tem o cuidado de nos informar que precisa de ir a casinha!
Mais uma etapa que o R. atingiu e que me deixa cheia de orgulho :)
Para os pais que estão nesta situação, aconselho a terem muita calma e não se preocupem com os comentários de pais que dizem ter filhos prodígios que com a idade dos nossos já tinham deixado à muito tempo a fralda... pois o mais certo é não ser totalmente verdade... não se esqueçam que cada criança tem o seu ritmo e que devemos respeitar acima de tudo o seu desenvolvimento.
Apesar do solstício de verão (dia que inicia oficialmente o Verão) ter ocorrido ontem, mais precisamente às 22h34 é hoje que dou as boas vindas ao Verão!
Ontem foi também o regresso ao trabalho depois de uma férias merecidas ao lado dos meus mais que tudo!
Desde que o R. nasceu que tenho tentado gozar as minhas férias mais cedo, tentando fugir aos meses de Julho e Agosto que trazem consigo uma enchente nas praias portuguesas.
Temos fugido também para locais mais amenos e com águas mais quentes daquelas a que estamos habituados.
É um periodo que tento também afastar-me das rotinas e fugir do quotidiano repleto de novas tecnologias, de stress, de trânsito, de horários... pequenas coisas a que já estamos habituados mas que sabe tão bem fugir de vez enquanto!
Este ano voltamos a repetir um local que gosto muito... conjugamos o campo e a praia e tivemos 15 dias de descanso muito agradável!
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