O bolo de chocolate da mãe
No domingo passado fomos passar o dia à casa dos meus pais, quando lá chegamos a minha mãe estava à nossa espera com um bolo de chocolate daqueles que deixa água na boca.
E haverá coisa melhor que chegar a casa de alguém e ter um belo bolo de chocolate à nossa espera? Hummm... neste momento não me recordo assim de nada... 
Claro que lhe pedi logo a receita, que para minha alegria para além de boa é super fácil:
Faz-se assim:
Bater cinco ovos com duas chávenas de açúcar, acrescentar uma chávena de água quente, uma chávena de óleo e uma de chocolate em pó, bater tudo, por fim acrescentar duas chávenas de farinha e uma colher de chá de fermento e vai ao forno até cozer.
Depois de cozido e desenformado deitar sobre o bolo ainda quente uma calda de chocolate, que se faz assim:
Num tacho levar ao lume 6 colheres de sopa de leite, 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de chocolate em pó.
Fácil não é? 
Boa semana,
MS
