Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

Mamã Silvestre

Mãe de um lindo rapaz e agora também de uma linda princesa.

Mamã Silvestre

Mãe de um lindo rapaz e agora também de uma linda princesa.

Bacalhau à Brás...desconstruido

O jantar de ontem à noite partiu de uma ideia que tinha visto numa fotografia... como tinha bacalhau cozido acabei por fazer uma receita "aldrabada" de bacalhau a Brás.

 

Ficou saboroso e serviu para aproveitar um restinho de bacalhau que tinha ficado do dia anterior, e caso não fosse assim acabaria por ter um fim triste.

456.jpg

Refoguei uma cebola com dois dentes de alho e azeite, no fim juntei o bacalhau e azeitonas partidas às rodelas, temperei com sal e pimenta e deixei estar por 2 minutos.

 

Deitei no fundo de um prato a cebolada com o bacalhau, por cima batatas palha (usei umas extrafinas e super estaladiças) e terminei com um ovo estrelado a cavalo!

 

Foi uma refeição simples e económica, pois deu para reaproveitar o que havia lá por casa!

 

Até já,

Comentar:

CorretorEmoji

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog tem comentários moderados.

Este blog optou por gravar os IPs de quem comenta os seus posts.

Mais sobre mim

imagem de perfil

Direitos de Autor

Algumas imagens utilizadas no Blog não são da minha autoria e podem não estar devidamente identificadas. Caso alguma esteja protegida por copyright, agradeço que me contactem, para que tome as devidas providências. Obrigada!!! mamasilvestre@sapo.pt

Calendário

Maio 2016

D S T Q Q S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Pesquisar

 

Arquivo

  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2017
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2016
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
Follow

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.